Cookie policy

cookies

 

In ottemperanza a quanto disposto dalle nuove normative europee, mi adeguo pure io.

Cosa sono i cookie? Sono dei deliziosi dolcetti dall’impasto fragrante che si modellano, a mano o con il tagliabiscotti, dando loro svariate forme. Negli Stati Uniti il termine cookie si usa ormai per indicare qualsiasi tipo di biscotto, in realtà il nome deriva dall’olandese koekje, che significa “piccola torta”.

Quanti e quali tipi di cookie esistono? Direi che possiamo dividerli in biscotti secchi, biscotti da té e frollini, da gustare nei diversi momenti della giornata.

Quali cookie vengono utilizzati sul blog Le parole piccole? Di solito non sono avvezza a mangiarne mentre scrivo i miei post, perché trovo le briciole sulla tastiera alquanto fastidiose, condivido invece con voi le ricette che mi sembrano più sfiziose, come in questa occasione.